Proceso de producción del aceite de oliva virgen extra prensado en frío
El Aceite de Oliva Extra Prensado en Frío tiene el ácido graso más bueno, el ácido oleico, que reduce el...
Tecnología de procesamiento del aceite de oliva
Proceso moderno de producción de aceite de oliva Recogida de fruta fresca→transporte y almacenamiento→desgranado y lavado→triturado→mezclado→decantación centrífuga→separación centrífuga→almacenamiento→embotellado Características técnicas...
¿Cómo hacer aceite de oliva virgen de buena calidad?
El proceso de elaboración del aceite de oliva virgen consta de varias etapas. Va desde la separación natural más tradicional...
¿Cómo se elabora el aceite de oliva?
El proceso de elaboración del aceite de oliva ha permanecido inalterado, lo único que ha cambiado son los utensilios utilizados...
Orígenes del aceite de oliva en Turquía
La producción de aceite de oliva se remonta a tiempos prehistóricos en Turquía. Sin embargo, en los tiempos modernos, el...
El olivo tiene su origen en Adán, el fundador de la humanidad
El olivo tiene su origen en Adán, el fundador de la humanidad Está escrito en la Biblia, en el libro...
Historia y cultura del aceite de oliva
Historia y cultura del aceite de oliva El olivo es uno de los árboles más antiguos del mundo. Nadie sabe...
El aceite de oliva en la antigua Grecia
¿Alguna vez se ha preguntado por la historia del aceite de oliva? El aceite de oliva es diferente de otros...