El olivo tiene su origen en Adán, el fundador de la humanidad
El olivo tiene su origen en Adán, el fundador de la humanidad
Está escrito en la Biblia, en el libro del Génesis. Dios creó un paraíso para Adán y Eva en el Edén, en Oriente. En el jardín había toda clase de árboles agradables a la vista y cuyos frutos servían de alimento.
Entre ellos había un árbol de la vida y un árbol de la ciencia del bien y del mal. Cuatro ríos salían del jardín para alimentar el Edén: el primero se llamaba Bisonte, que rodeaba toda la tierra de Hafira. El segundo se llamaba Cisón, y rodeaba toda la tierra de Kush. El tercero se llamaba Hitita, y fluía al este de Asiria; y el cuarto era el río Bera. Dios dijo a Adán y Eva que vivieran en el Jardín del Edén, y les ordenó que repararan y vigilaran este paraíso.
Dios les ordenó: “De todo árbol del jardín podéis comer libremente. Pero del árbol de la ciencia del bien y del mal no comeréis, porque el día que comáis de él, ciertamente moriréis.” Satanás era originalmente un ángel de Dios, pero más tarde cayó y se convirtió en el líder de los demonios y espíritus malignos. Un día, en forma de serpiente, tentó a Adán y Eva para que comieran del . fruto prohibido, y Dios los expulsó del Jardín del Edén para castigarlos. Entonces Adán y Eva reconstruyeron su hogar en la tierra.
Cuenta la leyenda que, antes de morir, Adán envió a su hijo Set a suplicar a los ángeles que le dejaran vigilar la montaña donde estaba el Edén. para expiar sus propios pecados y los de toda la raza humana. El ángel tomó tres semillas del Árbol del Conocimiento del Bien y del Mal y le dijo a Set: “Cuando tu padre muera, pon estas tres semillas en su boca”. Sethe así lo hizo. Cuando Adán murió, fue enterrado en el monte Tabor. Después, las tres semillas brotaron, echaron raíces y crecieron hasta convertirse en robustos olivos, cedros y cipreses de hoja perenne.
Las antiguas civilizaciones científicas del Mediterráneo estaban impregnadas de la magia del cultivo del olivo.
La gran expansión del aceite de oliva en el Imperio Romano
Los romanos adquirieron las costumbres y conocimientos de los antiguos griegos, por lo que también ocurrió con el aceite de oliva y su producción, e incluso los mejoraron, como explicaban en sus libros de agricultura, con todo tipo de técnicas de poda, cuidado y cultivo del olivo.
Este producto se convirtió en un elemento esencial de la economía y llegaron a ser los mayores exportadores del Mediterráneo. Durante los siglos II y III a.C., los avances militares y territoriales contribuyeron a la difusión del cultivo del olivo en muchas regiones.
Fue durante la época romana cuando florecieron los olivares ganados a España De hecho, durante aquellos años, el aceite producido en la península era una de las cosas más valiosas.
El aceite de oliva hoy: el ingrediente estrella de la gastronomía
Tras la época romana, la producción de aceite decayó en la Edad Media debido a la crisis económica, pero volvió a florecer con el impacto de la revolución tecnológica en el siglo XIX.
Hoy, el aceite de oliva es uno de los productos más importantes de la dieta mediterránea y de la gastronomía en general. España es el país de referencia para su producción por sus características y exquisito sabor. La provincia de Jaén es una de las más importantes y prestigiosas de la península.
En Aceites Moral queremos seguir colaborando en la expansión histórica del consumo de aceite de oliva, cuidando su producción y controlando estrictamente la manipulación de este oro líquido.
Tanto es así que cuidamos el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad, adaptándonos a las nuevas tecnologías para hacer posible que Comprar Aceite de Oliva Online tenga una calidad diferenciada.